夏日開胃涼菜、下飯菜--土豆家【五香鹵花生】滴變形【涼拌水煮鹵花生】
菜式簡介
三伏天的大火爐真心讓人無法呼吸,連土豆滴病滴沒有胃口,所以突然很想家裏的媽媽,很想家裏的菜,就想到了簡單又快手滴【五香水煮花生】!下飯、開胃、簡單、易操作、真心好吃噢!寶貝又說好吃!
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 花生米300克
- 輔助料
- 桂皮一塊
- 豆蔻2-3顆
- 小茴香2-3顆
- 草果2-3顆
- 香葉幾片
- 花椒適量
- 大料適量
- 鹽適量
- 胡蘿蔔半根
- 黃瓜一根
夏日開胃涼菜、下飯菜--土豆家【五香鹵花生】滴變形【涼拌水煮鹵花生】的做法步驟
夏日開胃涼菜、下飯菜--土豆家【五香鹵花生】滴變形【涼拌水煮鹵花生】做法技巧/竅門/補充說明:
香料也可以變動,總之怎麼想就怎麼做,這才是屬于自己滴好吃的!不用拘泥其它!
煮的時間依個人口味而來,喜歡吃棉軟的就煮到軟,喜歡爽口的就煮短一些!
鹽的量也要依個人口味放入哦!
夏日百搭小菜!動起來吧!
答配菜譜:土豆與花生的做法