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簡易做酥系列——黑糖蝴蝶酥

美食達人@落雨無聲
簡易做酥系列——黑糖蝴蝶酥封面圖

菜式簡介
  用飛餅能做很多的酥,當然包括蝴蝶酥了,今天我用了臺灣帶的黑糖包裹其中,很美味的酥哦,還要給它造個型,變成真正的蝴蝶酥。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
飛餅皮適量
黑糖適量
適量

簡易做酥系列——黑糖蝴蝶酥的做法步驟

  • 第一步:准備黑糖和飛餅皮,飛餅皮提前拿出軟化一下
  • 第二步:將飛餅刷層水,以便粘黑糖
  • 第三步:撒一些黑糖在上面
  • 第四步:兩頭朝中間線卷起
  • 第五步:切成小段
  • 第六步:放入鋪了油紙的烤盤,稍整整形
  • 第七步:放入預熱220度的烤箱中層烘烤15分鍾即可
  • 第八步:借用下紅椒絲、紅豆、番茄醬、沙拉醬,蝴蝶酥來整個蝴蝶的樣子
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:黑糖

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