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魚膠炖豬肚:改善肌膚,改善睡眠,修身養性!

美食達人@明明就
魚膠炖豬肚:改善肌膚,改善睡眠,修身養性!封面圖

菜式簡介
  上次在美食天下看到一位朋友發了一個魚膠的食譜,我挺好奇的。因爲好魚膠現在很難買到,特別是老膠。她就告訴我皇海堂網的魚膠非常不錯,我也買回來,確實是我買過的最好的,特意來做這道“魚膠炖豬肚”。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
黃花魚膠20克
輔助料
豬肚適量
調味料
姜片1塊

魚膠炖豬肚:改善肌膚,改善睡眠,修身養性!的做法步驟

  • 第一步:魚膠一個,提前用冷水泡發,泡了3-4個小時,只要軟了就好。
  • 第二步:魚膠泡軟後切成小塊放入炖煲中,再放入切好片的豬肚和一片姜。
  • 第三步:加入適量水,插電開始炖。炖3、4個小時後,加鹽調味即可。
  • 第四步:好了,看看我的成果吧。
  • 菜譜標簽:湯類湯羹羹類
    相關食材:豬肚

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