手工牛軋糖

第一步：將生花生放炒鍋裏炒熟。

第二步：炒至花生爆開就差不多熟了，炒熟後去皮擀碎。

第三步：准備棉花糖、奶粉、碎花生。

第四步：棉花糖放微波爐裏叮1分鍾

第五步：倒入奶粉、碎花生。

第六步：快速攪拌均勻。（如果拌不動再放微波十幾秒）

第七步：取一個保鮮袋放方盤裏，在保鮮袋上刷一層熟花生油。

第八步：倒入攪拌好的牛軋糖

第九步：再蓋上一個保鮮袋用手將牛軋糖摧平放涼。（不用保鮮袋直接用手也行，但手要擦上一小點油，預防粘手）

第十步：等完全冷卻後切成小塊。

第十一步：再將奶粉撒在牛軋糖上，預防粘連，最後就可以用糖紙包起來。