意大利棉花糖冰淇淋
菜式簡介
情人節又叫聖瓦倫丁節或聖華倫泰節,即每年的2月14日,是西方的傳統節日之一。這是一個關于愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日。男女在這一天互送禮物用以表達愛意或友好。現已成爲歐美各國青年人喜愛的節日,其他國家也已開始流行。
這是一款做法超簡單的冰淇淋,其實口感更像布丁,甜甜的棉花糖加上酸甜可口的水果,美好滋味不言而喻。又是一年情人節,給親愛的准備了這份禮物,讓他愛不釋“口”。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶150毫升
- 棉花糖200克
- 輔助料
- 水果適量
意大利棉花糖冰淇淋的做法步驟
第一步:先備好材料,牛奶150毫升,棉花糖大約200克,水果選自己喜歡的就行了,份量隨意
第二步:牛奶煮沸
第三步:棉花糖切或者掰成小塊,我的棉花糖比較大所以想辦法弄小點,如果棉花糖不大則可以省掉這一步(手被弄得很黏很難受)
第四步:棉花糖倒入煮沸的牛奶裏一起煮
第五步:順時針一直攪拌直到棉花糖融化就熄火,然後拿到一邊放涼
第六步:水果切小粒
第七步:牛奶糊涼得差不多了就可以倒入模具裏
第八步:把水果也放進去
第九步:放到冰箱的冷藏格凍著,記住是冷藏不是冷凍噢,差不多凍個兩小時到三小時就能完全凝固了
第十步:凍好後拿出來就能吃啦
第十一步:我真的很愛這幾個心形模具,多拍幾張
第十二步:放些水果上去作裝飾
第十三步:親愛的看到真的很開心哦
第十四步:口感真的很像布丁,以後做布丁也可以用棉花糖啦
第十五步:最後,祝大家情人節快樂!!
相關食材:棉花糖