清淡養胃山藥粥

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清淡養胃山藥粥封面圖

菜式簡介
　　過得吃的大魚大肉太多,煮點粥來養養胃吧·

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 山藥適量; 大米適量

輔助料: 糯米適量

清淡養胃山藥粥的做法步驟

第一步：這個粥比較簡單，只需要准備山藥，大米和糯米。

第二步：煮粥大家都會，就不拍照片了。鍋裏倒水，燒開後，先把米倒進去。在煮米的時間裏，把山藥削好，泡在水裏，防止氧化。

第三步：待米差不多快要煮好的時候，把山藥削成塊兒，放進去。山藥很好煮，一小會兒，就煮好了。

清淡養胃山藥粥做法技巧/竅門/補充說明：

1、削山藥的時候，一定要戴手套，否則山藥的汁沾到手上，手會好癢的。
2、煮粥的時候，一定要比平常煮粥稍微多放一點水，因爲山藥會讓米湯比較稠。山藥放進去以後，要時常攪動，防止粘鍋底。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：山藥

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