小米飯
菜式簡介
據說這是有機小米，顆粒比超市賣的似乎要小一些。做成小米粥很好吃，不知道做成小米飯是個什麼味道？純小米做成飯，還從來沒吃過
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 小米30克
- 水適量
- 輔助料
- 豌豆適量
- 枸杞適量
小米飯的做法步驟
小米飯做法技巧/竅門/補充說明：
用水量可以根據自己喜歡的軟硬度增減。
小米飯吃起來口感粗糙，不喜歡粗口感的可以加大米或其他五谷雜糧同煮成雜糧飯
答配菜譜：小米與米飯的做法