冬蟲夏草炖老母雞

美食達人@傷離別

冬蟲夏草炖老母雞封面圖

菜式簡介
　　這忽冷忽熱的天氣真讓人糾結，奔波在外的老公感冒了，看在眼裏疼在心裏，給老公炖雞湯補補身體讓老公的感冒快快的好。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度高級

主材料: 老母雞適量; 冬蟲夏草適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 花椒適量; 大料適量

調味料: 鹽適量

冬蟲夏草炖老母雞的做法步驟

第一步：老母雞一只，

第二步：冬蟲夏草數根

第三步：蔥，姜，花椒，大料

第四步：鍋中加水放入老母雞

第五步：老母雞汆水煮出血沫雜質

第六步：清水清洗幹淨

第七步：老母雞放入砂鍋中加水

第八步：放入蔥，姜，花椒，大料

第九步：放入冬蟲夏草

第十步：一次把水加足，大火燒開，小火慢炖2小時

第十一步：2小時後，美味出鍋，

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：老母雞冬蟲夏草

相關菜譜：: 絲線根炖老母雞的做法; 立冬食譜，龍筵冬蟲夏草炖乳鴿的做法; 紅菇老母雞湯的做法; 雞湯老母雞湯的做法; 原味老母雞湯的做法[圖解]; 猴頭菇煲老母雞的做法; 清炖老母雞的做法[圖解]; 小雪節氣精品料理：龍筵冬蟲夏草炖童子雞的做法; 冬蟲夏草湯的做法; 老母雞煲冬菇湯的做法; 紅燒老母雞的做法; 西洋參炖老母雞的做法; 老母雞藥膳湯的做法; 養生香菇炖老母雞的做法; 老母雞焖土豆的做法; 老母雞炖阿膠的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM