蒜薹炒豆腐幹

美食達人@花魚兒

蒜薹炒豆腐幹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜薹適量; 豆腐幹一塊

輔助料: 生抽少許; 鹽少許; 雞精少許

蒜薹炒豆腐幹的做法步驟

第一步：將蒜薹清洗一下，撈出。

第二步：放在案板上切成段，待用。

第三步：豆腐幹切開，待用。

第四步：將切成段的蒜薹下入沸水中焯一下，撈出。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切開的豆腐幹，加點生抽翻炒翻炒。

第六步：調味翻炒翻炒，即成。

第七步：出鍋，裝盤。

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相關食材：蒜薹豆腐幹豆腐

答配菜譜：豆腐幹與蒜薹的做法蒜薹與豆腐的做法

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