鄉村韭菜餅

美食達人@胡桐小橘子

鄉村韭菜餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜葉適量; 雞蛋適量; 面粉適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 十三香適量

鄉村韭菜餅的做法步驟

第一步：韭菜擇淨洗好控水，然後取韭菜葉適量切成如圖中大小的段備用

第二步：韭菜葉倒入一個幹淨的容器中，磕入雞蛋

第三步：加入適量面粉和水攪拌成不稠不稀的面糊，然後加入調料拌勻

第四步：不粘鍋洗淨放入少許油，舀上一勺面糊攤勻

第五步：見到上面沒有生面糊時就可以翻面了，然後煎一會，疊起就可以了

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：韭菜

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