辣炒大腸

美食達人@全太太

辣炒大腸封面圖

菜式簡介
　　今天去了太平湖市場每每到這裏都會光顧那家熟食店??幹淨衛生??而且那裏有最好吃的大腸哦半成品回家稍微一做??就是不太會做飯的人也會做用老公的話說基礎打的好啊····

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬大腸一根

輔助料: 辣椒適量

調味料: 八角適量; 醬油適量; 白糖適量

辣炒大腸的做法步驟

第一步：大腸，半成品買回來是這樣的，已經不需要處理了。很多熟食店應該都有賣。

第二步：切成小段備用。

第三步：所需的配料不多，大蔥和辣椒。

第四步：鍋中熱油放入八角和蔥花炒香，迅速倒入大腸進行翻炒。

第五步：大概翻炒3分鍾，放入少量的鹽，醬油和白糖，然後放入辣椒繼續翻炒。

第六步：想要吃幹煸可以多炒一會兒，如果想更辣可以放幾個小米辣進去會更入味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

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