小白菜血腸砂鍋
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 小白菜適量
- 血腸適量
- 凍豆腐適量
- 輔助料
- 姜適量
- 蔥適量
- 調味料
- 玉米油適量
- 花椒適量
- 大料適量
- 老抽適量
- 鹽適量
- 五香粉適量
小白菜血腸砂鍋的做法步驟
小白菜血腸砂鍋做法技巧/竅門/補充說明:
1 用炒鍋爆鍋炒香後再放入砂鍋炖煮比只用砂鍋更好吃。
2 我的血腸是因爲凍過了所以觀感不太好,大家最好用新鮮的。