美味家常菜---酸辣海參
菜式簡介
海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。最喜歡的就是它Q軟的口感,軟軟糯糯,絕對是上好的食材·海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。，海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用,而且它還含有豐富的膠原,絕對是美容的食物·
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 海參500克
- 輔助料
- 泡椒適量
- 泡姜適量
- 蒜頭適量
- 蔥適量
- 高湯適量
- 調味料
- 豆瓣醬適量
- 老抽適量
- 醋適量
- 花椒適量
- 料酒適量
美味家常菜---酸辣海參的做法步驟
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