海參湯
美食達人@饞嘴樂
菜式簡介
這道【海參湯】用的是凍幹海參製作的，感到凍幹海參的還原真是非常非常的方便，口感筋道軟糯。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海參1個
- 輔助料
- 湯料1包
海參湯的做法步驟
第一步：凍幹海參放入純淨水中浸泡。 第二步： 1小時後的樣子。 第三步： 浸泡了4小時。 第四步： 這時候已經將近8小時，將其輕輕的清洗一下。 第五步： 10小時後已經很好了。 第六步： 洗淨後，將其改刀切條。 第七步：鍋燒開水，放入湯料。小火燒至微開。 第八步：放入備用的海參。 第九步：燒開即可關火。 第十步：出鍋盛入碗中，即可上桌。
海參湯做法技巧/竅門/補充說明：海參放入湯中煮開即可食用。
