三文魚意式炒面
菜式簡介
簡單又好吃的意面!
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 三文魚300克
- 意式面條3人份
- 輔助料
- 九層塔15片
- 大蒜5粒
- 番茄幹10片
- 調味料
- 鹽適量
- 現磨黑胡椒適量
- 橄榄油適量
三文魚意式炒面的做法步驟
三文魚意式炒面做法技巧/竅門/補充說明:
任何一種意大利面條都可以用同樣的材料來做· 煮意大利面條時可加適量粗鹽,面條煮出來更爽口, 因爲之後還要拌炒,所以不要煮得太軟,但是一定要煮熟· 如果煮面條時已經加入粗鹽,之後的細鹽需酌量放· 意大利面條要等水開了放入煮· 喜歡吃整塊魚肉的可以將魚肉煎炒出油汁後盛出待面條拌勻炒好後再加入·剩下的另一半金不換葉碎出鍋前加入
相關食材:三文魚