鹹肉香椿豆腐湯

美食達人@花魚兒

鹹肉香椿豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐一塊; 香椿適量; 鹹肉適量

輔助料: 鹽少許; 雞精少許

鹹肉香椿豆腐湯的做法步驟

第一步：材料：豆腐

第二步：香椿（已清洗）

第三步：鹹肉（已切）

第四步：將豆腐用刀劃開，待用。

第五步：將香椿下入沸水中焯一下、撈出。

第六步：用涼水過涼。

第七步：隨後，將過涼好的香椿撈起，放在案板上切段。

第八步：接著，將切好。的鹹肉下入清水鍋中

第九步：煮開

第十步：然後，合入豆腐煮開。

第十一步：最後，合入切開的香椿，加點鹽、雞精調味攪勻，即可。

第十二步：出鍋、裝入碗中，就可以享用喽。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：鹹肉香椿豆腐

答配菜譜：鹹肉與豆腐的做法香椿與豆腐的做法

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