黑木耳炒夜開花

美食達人@花魚兒

黑木耳炒夜開花封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 夜開花一根; 黑木耳適量

輔助料: 鹽少許; 雞精少許

黑木耳炒夜開花的做法步驟

第一步：材料：夜開花（瓠子）

第二步：黑木耳（已泡發）

第三步：將夜開花去皮清洗一下、撈出。

第四步：放在案板上切成滾刀塊，待用。

第五步：將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。

第六步：撈出

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花和黑木耳翻炒翻炒。

第八步：接著，倒入一些水煮開，煮至夜開花斷生熟軟。

第九步：然後，加少許鹽。

第十步：加少許雞精。

第十一步：調味炒勻，即成。

第十二步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：夜開花黑木耳木耳

答配菜譜：夜開花與黑木耳的做法

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