香煎面條魚餅

美食達人@朱惠子

香煎面條魚餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面條魚500克

輔助料: 雞蛋一個; 蔥適量; 幹澱粉適量; 鹽5克; 味精兩克; 姜適量

香煎面條魚餅的做法步驟

第一步：主料，面條魚。

第二步：面條魚用清水洗淨，放入雞蛋、幹澱粉、姜末、把蔥切碎放入。

第三步：用筷子把放入調料的面條魚攪拌均勻。

第四步：在電餅铛上放油，把攪拌好的面條魚放入電餅铛上煎製兩面成金黃色即可。

第五步：煎好的面條魚裝盤上桌。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：面條

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