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【香椿芽炒雞蛋】

美食達人@詩心乖乖
【香椿芽炒雞蛋】封面圖

菜式簡介
  喜歡香椿,嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇,喜歡這種淡淡的特別的香味,今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
香椿適量
雞蛋適量
輔助料
食鹽適量
花生油適量

【香椿芽炒雞蛋】的做法步驟

  • 第一步:備好食材
  • 第二步:將香椿芽洗淨切成碎末
  • 第三步:加一點食鹽先稍微腌製3min
  • 第四步:鍋中加入花生油燒熱,放入香椿芽翻炒均勻
  • 第五步:加入雞蛋翻炒至熟,因爲事先加了一點鹽腌製香椿,再放鹽時量一定控製好
  • 第六步:出盤開吃吧
  • 相關食材:雞蛋香椿

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