海的味道 --- 香酥多春魚

菜式簡介
　　多春魚營養價值非常高，魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等，常食用還有亮發、健腦、益肝、潤湯、養顔護膚的功效呢。由于魚的肚子裏一年都有魚籽，因此得名“多春魚”。