肉末豇豆

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肉末豇豆封面圖

菜式簡介
　　早晨去菜市場，看到新鮮的豇豆上市了，買了，做給俺家小主嘗嘗新鮮。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆適量

輔助料: 肉餡適量

調味料: 蒜瓣適量; 姜適量; 食油適量; 鹽適量; 雞精適量

肉末豇豆的做法步驟

第一步：原料如圖

第二步：將豇豆切寸段。

第三步：鍋內倒油，將蒜瓣、姜片炒香。

第四步：倒入肉餡炒散。

第五步：再倒入切好的豇豆，翻炒。

第六步：添入少許的熱水，將豇豆焖煮至熟，即可。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜夏季食譜晚餐工作餐

相關食材：肉末豇豆

答配菜譜：肉末與豇豆的做法

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