砂鍋皮蛋瘦肉粥

菜式簡介
　　最近中午，忽然想吃點粥。于是這個砂鍋皮蛋瘦肉粥就成了我們家餐桌上的食物咯。由于時間的原因，所以早上我先用電壓鍋把粥做好，中午下班後，再把煮好的粥倒到沙鍋，重新煮成砂鍋皮蛋瘦肉粥。或者等粥煲好後，直接再把皮蛋肉放進電壓鍋煮也可以，非常隨意。 從個人的角度，我還是很喜歡吃點粥，方便無油煙，營養也不錯。