番茄夜開花

美食達人@花魚兒

番茄夜開花封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 夜開花一根; 番茄兩個

輔助料: 番茄醬適量; 白糖適量; 鹽少許; 雞精少許

番茄夜開花的做法步驟

第一步：材料：夜開花、番茄

第二步：將夜開花去皮清洗一下。

第三步：放在案板上切成滾刀塊，待用。

第四步：將番茄去蒂清洗一下。

第五步：放在案板上切成塊，待用。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。

第七步：隨後，加適量的水煮開、煮至斷生熟軟。

第八步：接著，合入切開的番茄翻炒一下煮開。

第九步：然後、擱入適量的番茄醬。

第十步：加適量的白糖。

第十一步：加少許鹽。

第十二步：加少許雞精。

第十三步：調味炒勻，即成。

第十四步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：夜開花番茄

答配菜譜：夜開花與番茄的做法

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