汁香肉嫩味道鮮美營養豐富的海味珍品—蒜蓉粉絲蒸扇貝

菜式簡介
　　最近的天氣真不好，霧霾、刮風、下小雨，淅淅瀝瀝、斷斷續續地下個不停，還好天氣預報說明天就能放晴，真是萬分期待呀～試想一下，如果這樣一直持續下去，那崩潰的可不止我一個吧，或許還有你～也奇怪了，這雨就不能下的大點兒嗎，那樣來得多痛快呀，整天磨磨叽叽地停了又下、下了又停，哎，神馬好的心情也被消磨的差不多了～
　　天氣不好，也就懶得出去，只能在冰箱裏找找食材，很慶幸，發現了扇貝～哈哈，不用外出買菜啦，那感覺就跟中獎一樣，高興無比～由于經常做飯，一些能存放久的食材家裏是常備的，比如粉絲，所以就來做個蒜蓉粉絲蒸扇貝吧。
　　這道菜也是媽媽、爸爸愛吃的，記得今年年初在家裏時給他們做過一次，得到一致好評。今天再做這道菜，心中不免有幾分傷感，那種遠離家鄉、不能時刻在父母身邊陪伴、盡孝的複雜心情油然而生～我想，這種心情也只有遠離家鄉和親人的人們才能體會得到～這麼多年了，每年回家的次數屈指可數，多了也超不過5次，每次回去都是短暫地停留，能陪伴父母的時間少的可憐。有時想想，他們忙碌了大半輩子，含辛茹苦的把子女撫育成人，到了享受天倫的年紀，孩子們卻不在身邊，他們是多麼的孤單呀～此刻的心情，就好比那首《常回家看看》一樣，貼切、貼心～
　　母親節還未走遠，就即將迎來父親節，每每過節的時候就是我最想念家的時候，回回都有想回家的沖動～記得以前上大學的時候，每年寒暑假，放假回到家的那一刻是分外的激動和高興。爸爸早早的來到了車站，在人群中四處張望我的身影，見到時高興地接過行李有說有笑地回到了家，而媽媽早就准備好了我愛吃的食物，一直等著、等著…到如今，十多年過去了，每次回家他們都是這樣一如既往的做著自己能做的事情，仿佛，這麼多年如彈指間一晃而過，永遠都停留在那個瞬間，不曾改變過～而他們那無私的愛也一直深深的感動著、包圍著我，即使不在身邊，心裏也滿滿的、暖暖的～
　　在父親節即將來臨之際，借著這道菜想和爸爸、媽媽說一句：爸媽您們辛苦了，女兒希望您們永遠健康、平安、快樂！謹以此菜獻給您們，讓我們一起來回味那幸福的味道吧～
　　蒜蓉粉絲蒸扇貝，我們來製作吧～