金湯娃娃菜

美食達人@安心草媛兒

金湯娃娃菜封面圖

菜式簡介
　　南瓜的功效：
　　入脾、胃、腸、心經。
　　補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 南瓜半個; 娃娃菜兩個

輔助料: 午餐火腿適量; 松花蛋適量; 蘑菇適量; 枸杞適量

調味料: 鹽適量; 味精適量; 香油適量

金湯娃娃菜的做法步驟

第一步：南瓜削皮洗淨，半個就夠了。

第二步：切成小塊兒，上鍋蒸五分鍾。

第三步：用大一點的勺子碾成泥狀備用。

第四步：准備其他食材，有松花蛋、蘑菇、午餐火腿、枸杞。

第五步：將松花蛋、蘑菇、午餐火腿都切成小碎丁，枸杞用溫水泡上，南瓜加入一些清水攪拌均勻，娃娃菜將每片都掰開洗好備用。

第六步：放一點點底油，將小碎丁放進去煸炒一下。

第七步：然後將娃娃菜放進鍋裏面。

第八步：再倒入南瓜汁，枸杞，放適量的鹽味精，中火煮，出鍋時滴兩三滴香油。

第九步：最後把娃娃菜夾出來放到盤子裏面，將其他食材放在娃娃菜上面即可出鍋享用啦。

金湯娃娃菜做法技巧/竅門/補充說明：

泡枸杞的水不要倒掉，最後倒入鍋中一起煮。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：娃娃菜

相關菜譜：: 醋溜娃娃菜的做法; 茄汁娃娃菜的做法; 蒜蓉粉絲娃娃菜的做法[圖解]; 肉末粉絲炒娃娃菜的做法[圖解]; 蒜蓉娃娃菜的做法[圖解]; 清蒸娃娃菜的做法; 雞蛋娃娃菜炒米線的做法; 蝦仁木耳娃娃菜的做法[圖解]; 香幹胡蘿蔔炒娃娃菜的做法; 娃娃菜冬瓜金針菇湯的做法; 娃娃菜炒木耳的做法; 上湯娃娃菜的做法; 水晶粉絲娃娃菜的做法; 腐竹炒娃娃菜的做法; 娃娃菜炒肉片的做法; 雞肫娃娃菜的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM