蒜米豬舌子

美食達人@水青青

蒜米豬舌子封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鹵舌子適量

輔助料: 蒜米適量; 姜米適量; 蔥適量; 香油適量; 鹵汁適量; 蚝油適量

蒜米豬舌子的做法步驟

第一步：鹵舌子，蒜，姜。

第二步：鹵舌子切片，再備點姜，蒜，蔥末。

第三步：切好的舌子擺盤。

第四步：調汁；將姜米，蒜米，蔥末裝碗裏，調入香油，蚝油，調味鮮，鹵汁合成調汁。

第五步：調汁；將姜米，蒜米，蔥末裝碗裏，調入香油，蚝油，調味鮮，鹵汁合成調汁。

第六步：調汁；將姜米，蒜米，蔥末裝碗裏，調入香油，蚝油，調味鮮，鹵汁合成調汁。

第七步：將合好的調汁澆在擺好盤的鹵舌子上。

第八步：即可上桌。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：豬舌

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