蟹肉棒炒苦瓜

美食達人@MissChen

蟹肉棒炒苦瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苦瓜1根; 蟹肉棒6個

輔助料: 蒜1瓣

調味料: 鹽適量; 味精適量

蟹肉棒炒苦瓜的做法步驟

第一步：懈肉棒切小塊苦瓜斜切薄片蒜切粒。

第二步：熱鍋下油放懈肉棒煎至微黃。

第三步：蟹肉棒撥到一邊倒入苦瓜片炒一會。

第四步：加少許水蓋上鍋蓋悶一會。

第五步：水收幹放蒜粒翻炒片刻。

第六步：加少許鹽、味精調味即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜兒童

相關食材：蟹肉苦瓜

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