自己發豆芽

美食達人@含羞草111

自己發豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝技巧; 耗時數天; 難度簡單

主材料: 綠豆適量

自己發豆芽的做法步驟

第一步：綠豆用開水沖泡後，焖泡4小時左右。

第二步：把水倒出後，蓋上濕毛巾。

第三步：壓上重物。

第四步：發了一天的綠豆。

第五步：每天早晚換水一次。

第六步：2天後換大些的盆，清除漂浮的豆皮和不發芽的綠豆。

第七步：第一天。

第八步：第二天。

第九步：第三天。

第十步：第四天。

第十一步：4天後綠豆芽就發好了。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：豆芽

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