面包機-豆沙小餐包

美食達人@健康主張

菜式簡介
　　健康從早餐開始
　　面包是我最愛的早餐，市場上的毒面包讓我聞風喪膽。
　　有了面包機和烤箱我可以做各種面包美食了
　　健康生活從每一天開始~~~~
　　美味健康！！！

第一步：准備雞蛋打勻牛奶黃油倒入面包桶裏

第二步：准備鹽糖奶粉

第三步：將鹽糖奶粉分別倒入面包桶裏（不要混合）

第四步：倒入高粉和酵母（酵母不要直接接觸液體）

第五步：將面包桶放入面包機選擇和面模式（如果不用面包機，手動和面要和到面出膜即可）

第六步：20分鍾後面團和好取出

第七步：分成8小分揉成團放到烤盤上

第八步：將烤盤放到烤箱中進行二次發酵

第九步：面團發到2倍大（40分鍾）可以取出

第十步：取一個面團揉勻擀成面皮

第十一步：將20g紅豆沙和葡萄幹做陷包團

第十二步：刷上全蛋液

第十三步：烤箱180度預熱10分鍾，將面團放到烤箱中烤15分鍾

第十四步：15分鍾後就香噴噴咯

第十五步：秀一下裏面白白的面肉肉吼吼~~

第十六步：悔呀現在已經是半夜12點多了，香噴噴的面包真是口水直流呀，終于我和我家伯伯都沒忍住。一起消滅了一個。胖啊~~~

菜譜標簽：烘焙

相關食材：面包豆沙

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