#信任之美#花朵豆沙面包

菜式簡介
　　花開小時候是爹爹家家帶大的。
　　那時爹爹每天要務工中午趕不回時家家炒菜，家家的眼睛不好僅有的一兩碗菜總是糊不拉幾的要麼鹹要麼無味，中午放學的我總是隨便扒幾口草草了事（長大後覺得自己特不懂事，那時同齡的孩子爸媽不在家的放學還要自己生爐子做飯）臨下午上學時家家總是從內層荷包裏摸摸索索的掏出些分子錢，數給我一角二分錢讓我到供銷社裏去買面包吃。
　　那是我兒時最愛的一直到現在也是我最難忘的點心，一個圓形的周圍切了四五刀，在我眼裏它就是一朵盛開的花，因爲裏面包裹著紅豆沙我叫它花朵豆沙面包。平時它們都在供銷社的櫃臺裏我只能隔著玻璃看，饞啊！而供銷社是我上學的必經之路那個心情有人懂不？
　　聞著面包發酵的香味嘴裏吃著香甜細膩的紅豆沙，這在上世紀八十年代初是一件多麼讓人高興的事啊！
　　即便是這樣多年後家家還總跟旁人說外孫女跟著她可憐總是腌菜蘿蔔沒好的做給我吃。殊不知在那個年代有了爹爹家家的庇護比起同齡的孩子我就是在蜜罐裏長大的
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　　二十多年了兩老慈祥的面容猶如昨天～