香芹炒肚絲

美食達人@水青青

香芹炒肚絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肚適量

輔助料: 辣椒適量; 香芹適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 醬油適量; 味精適量

香芹炒肚絲的做法步驟

第一步：豬肚清洗幹爭。

第二步：取肚尖切絲。再切點辣椒絲和香菜絲。

第三步：油燒開，倒進肚絲大火快炒。

第四步：調點醋去味。炒片刻，淋上醬油炒勻。

第五步：再倒進辣椒絲加鹽翻炒入味。

第六步：再放進香菜炒勻。

第七步：出鍋前放點味精。

第八步：炒好的香菜炒肚絲。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：香芹

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