綠豆冰棍
菜式簡介
小時候能吃個兩分錢一支的冰棍,是多麼幸福的一件事,如果能吃上五分錢一支的冰棍,那得美上好幾天。賣冰棍的騎著自行車,馱著白白的大木箱,滿大街的吆喝著“冰棍,冰棍,豆沙冰棍!”聽著叫賣聲,口水直往下咽。
每到天很熱的時候,媽媽就會給我們一回錢,允許買冰棍吃,我們都是飛奔著到離家不算太遠的冰棍廠去買冰棍。接過冒著涼氣的冰棍,迫不及待地揭開冰棍紙,小心翼翼地用舌頭舔一舔,真甜啊!一年就吃這麼一回,你想能不甜嗎!
閨女吃膩了冰淇淋,這次給她做了綠豆冰棍,閨女連說不錯,“媽媽,天熱的時候吧,還是吃這個過瘾!”
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 綠豆100克
- 輔助料
- 蜂蜜適量
- 水適量
- 調味料
- 白糖適量