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香甜玉米餅

美食達人@青青草的小廚
香甜玉米餅封面圖

菜式簡介
  周末的早上不太忙,慢慢的給孩子煮點粥,煎上幾塊玉米餅,蒸上幾個饅頭,很好的早餐。玉米和胡蘿蔔,洋蔥都是頭天做菜留點的,今天正好有用場了。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
甜玉米粒適量
胡蘿蔔適量
洋蔥適量
面粉適量
輔助料
適量
適量
白糖適量

香甜玉米餅的做法步驟

  • 第一步:胡蘿蔔去皮切粒,洋蔥切粒,甜玉米粒洗淨。
  • 第二步:把面粉倒入深碗裏,加入胡蘿蔔粒,玉米粒,洋蔥粒。
  • 第三步:調入鹽,白糖,(鹽少放,白糖適量多放點,這樣口味是甜的),加入清水調成糊。
  • 第四步:平鍋燒熱下油,按份下入,用小火慢慢煎。
  • 第五步:煎至兩面金黃即可,鏟起入碟就行。
  • 香甜玉米餅做法技巧/竅門/補充說明:

    也可將調好的面糊煎成薄點的大餅,出鍋切塊食用。

    相關食材:甜玉米玉米

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