韭菜花炒鮮鱿

美食達人@天生可璇

韭菜花炒鮮鱿封面圖

菜式簡介
　　韭花食之能生津開胃，增強食欲，促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。
　　很好下飯,就是比其他菜貴了點,一般都是七八塊錢一斤,不過偶爾吃吃還是覺得不錯

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜花半斤; 鮮鱿兩只

輔助料: 玉米澱粉適量; 醬油適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

韭菜花炒鮮鱿的做法步驟

第一步：韭菜花切去兩頭的老根，洗淨,切段,鱿魚把頭連同肚裏的髒東西扯出來,裏面清洗幹淨都切成圈圈,用醬油和玉米澱粉腌一下

第二步：放油下鍋裏炒,個人覺得油多點比較好吃也好下飯

第三步：放好調味料盛盤

第四步：下少油炒鱿魚圈

第五步：簡單吧

菜譜標簽：熱菜

相關食材：韭菜菜花韭菜花

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