枸杞乳酪瑪芬
美食達人@※瓷娃娃⌒
菜式簡介
爲了買來的奶酪盡量在新鮮的時候用完，多做幾樣點心，和家人分享美食！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 無鹽黃油45克
- 糖粉40克
- 全蛋2個
- 面粉85克
- 玉米澱粉17克
- 泡打粉4克
- 奶油奶酪50克
- 輔助料
- 枸杞40克
- 白蘭地適量
枸杞乳酪瑪芬的做法步驟
第一步：無鹽黃油加入糖粉打發至發白，分次加入全蛋，拌勻。第二步：過篩加入面粉、玉米澱粉、泡打粉混合物。第三步：加入軟化的奶油乳酪，攪拌均勻。第四步：加入白蘭地浸泡過的枸杞繼續拌勻。第五步：倒入模具八分滿，烤箱預熱170度，20分鍾左右，烤到膨脹熟透即可出爐。
