返回

焗烤起司餃

美食達人@ωǒ861009
焗烤起司餃封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝烘焙
耗時十分鍾
難度未知
主材料
冷凍水餃10顆
輔助料
起司絲40克
青花菜20克
白花菜20克

焗烤起司餃的做法步驟

  • 第一步:煮一鍋水,滾沸後放入冷凍水餃,煮至再次滾沸後倒入一碗水,續煮約3分鍾至水餃浮起後撈出,瀝幹水分後備用。
  • 第二步:青花菜、白花菜去除粗纖維,切小朵後汆燙至熟,撈出備用。
  • 第三步:作法1水餃放入焗烤盤內,撒上少許起司絲,再放入剩余5顆水餃、作法2青花菜、白花菜,撒上剩余起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆200℃烘烤約5分鍾,至起司絲融化並呈金黃色即可。
  • 焗烤起司餃做法技巧/竅門/補充說明:

    焗烤起司時,由于材料都是熟食,所以只要讓起司絲融化且上色即可,每臺烤箱爐溫和大小都會影響上色速度,所以初次焗烤可以用爐溫200℃測試上色所需的時間,千萬別烤過頭變成一片焦黑喔。

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:起司

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM