愛心英式南瓜松餅

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愛心英式南瓜松餅封面圖

菜式簡介
　　這款烘培甜品真心簡單又好吃，原料揉在一起壓扁用刀子隨便切成塊就可以了
　　自從上次在Glo London吃過一次算正式的英式下午茶後，對于英式的點心感起興趣了~~可能不如法式這麼精致~~有另外一種奇妙的感覺呢~~

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 低筋面粉125克; 南瓜泥100克

輔助料: 葡萄幹適量; 鹽1克

調味料: 糖30克; 黃油35克

愛心英式南瓜松餅的做法步驟

第一步：南瓜切小塊，蒸熟，取南瓜肉壓成泥備用；

第二步：將100g南瓜泥，125g低筋面粉，30g糖，35g黃油，1g鹽，混合合成面團，再倒入適量葡萄幹，混合，不需要把面團混到太光滑

第三步：包保鮮膜中，壓成高1·5cm左右的長方體；

第四步：再用模具切出愛心形狀（也可直接用刀切成三角形）

第五步：入烤箱烤15分鍾即可

第六步：完成

菜譜標簽：烘焙

相關食材：南瓜

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