【涼拌西紅柿】用自己的方式浪漫幸福生活

美食達人@happy985

菜式簡介
　　有人說婚姻是愛情的墳墓，其實我不太贊同這句話更准確的說是我不想贊同這句話，我們曾經那麼愛著對方怎麼能因一紙的承諾就變了質。愛情讓人浪漫，婚姻其實讓人更溫暖，溫暖則讓人感覺生活更踏實。吵過、鬧過、悲傷、難受過讓我更加的明白互相理解，信任、鼓勵才可以把生活過的更好。願意被動的去享受而忘了主動的去創造。
　　用自己的方式浪漫幸福生活，發現生活的美，在那些特別的日子裏或許你忘了給我驚喜，或許你認爲都老夫老妻了沒必要，其實都沒關系，你不能帶給我驚喜我可以帶給你，與其在期盼中失望，不如主動出擊。
　　涼拌西紅柿一道再簡單平常不過的菜，只要你去發現它也可以變的生動美麗······

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿400克

輔助料: 白菜葉適量(裝飾用); 糖適量

【涼拌西紅柿】用自己的方式浪漫幸福生活的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：用刀沿著西紅柿的底部旋轉西紅柿削皮。

第三步：西紅柿皮和西紅柿肉分離，皮削的越薄越好，最好是一張完整的長皮，不要削斷最好。

第四步：沿著皮開始削的一端旋轉，旋轉成一個花型。

第五步：西紅柿肉從中間分成兩塊切塊。

第六步：三個西紅柿皮做成三朵花，配上綠葉做裝飾，西紅柿切塊擺入盤中，撒上白糖即可。

【涼拌西紅柿】用自己的方式浪漫幸福生活做法技巧/竅門/補充說明：

1、白菜葉是做裝飾的也可換成其它。
2、這道菜難度就在做西紅柿花，西紅柿花的難點就是削皮，皮削好了其它也很簡單。
3、夏天放入冰箱冷藏2-3個小時會更爽口。
4、糖的多少完全可以根據自己的口味增減。

菜譜標簽：老人家常菜素菜快餐涼菜常見菜式

相關食材：西紅柿

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