第一步:雞蛋一枚。
第二步:打散成蛋液。
第三步:加兩倍的水和鹽打勻。
第四步:蛋液過濾一下。
第五步:蒙上一層保鮮膜,保鮮膜用牙簽紮幾個孔。
第六步:坐鍋燒水,水開後把蛋液入鍋蒸十分鍾後出鍋。
第七步:出鍋後滴兩滴香油。
嬰兒的食物最好以清淡爲主,不要添加過多的調味料。
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