【粉蒸四季豆】——滿室飄香
菜式簡介
四季豆含有豐富的葉酸和維生素B6,且性甘、淡,具有健脾化濕,調和髒腑之功效,更能安神消暑利水消腫,正是秋季的必備蔬菜。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 四季豆適量
- 大米一把
- 輔助料
- 八角2個
- 蔥白少許
- 大蒜少許
- 調味料
- 鹽適量
- 醬油適量
【粉蒸四季豆】——滿室飄香的做法步驟
【粉蒸四季豆】——滿室飄香做法技巧/竅門/補充說明:
1、大米要一定要舂碎,不然不易熟;
2、大米也可以用超市賣的玉米碎代替;
3、四季豆一定要熟透了吃,食用未熟的四季豆會中毒哦。
菜譜標簽:熱菜
相關食材:四季豆