荷葉夾
美食達人@彤·~~
菜式簡介
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- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 面粉適量
- 牛奶適量
- 輔助料
- 發酵粉適量
荷葉夾的做法步驟
第一步：准備食材：面粉、牛奶、發酵粉、鹽。第二步：牛奶加熱成溫的加一勺鹽一勺發酵粉和勻。和面，揉勻。第三步：把面團放在柔軟的地方，等面團膨脹兩倍大,把面搓成條，切成劑子。第四步：把劑子擀成橢圓形，刷油，折疊。第五步：···················第六步：用勺子在面餅上面壓出荷葉，再用手捏出把兒。第七步：上鍋蒸20分鍾。第八步：···················第九步：出鍋，可以一次做很多，凍在冰箱裏。
