家常宴客菜---叉燒肉(平底鍋版)

菜式簡介
　　我個人覺得,用平底鍋做的叉燒,比用烤箱烤的叉燒好吃多了,因爲用平底鍋煎焖的叉燒沒那麼幹,帶著水份,比較好吃,親們,你們覺得呢?
　　不是每家每戶家裏都有烤箱的,但是平底鍋卻是每家每戶都有,這樣做叉燒也就方便多了·自己動手
　　做,比外面買來的好吃太多了,吃得還放心,想吃就趕緊做吧!提前腌好肉,超級好吃的叉燒只需二十分鍾就能上桌了。
　　 最近幾天我一直在瞎折騰,一天到晚忙東忙西的總感覺時間不夠用,每一天都只能做一件自己想做的事,一天一眨眼就過去了。真恨不得一天能當兩天來用。
　　
　　 中秋沒到，月餅已經火很久了。我昨今天也湊熱鬧烤了45個50g的小月餅，折騰了一下午，站得腳發麻。這兩天還打算給家裏的老人做點五仁叉燒的月餅，所以就先把叉燒做上了。這折騰個兩三天，就算完成任務了吧！就當應應景就行了。