臘腸蘆筍蛋炒飯

美食達人@(納尼亞)

菜式簡介
　　小時候開體育會，老媽用剩飯弄了個蛋炒一下，那時真的覺得很香呀！還不到中午，就開始偷吃了，回想起來真的很幸福呀。

第一步：米飯一碗備用。

第二步：時蔬切粒備用

第三步：雞蛋備用。

第四步：鍋燒熱後加入油，倒入蛋液。

第五步：翻炒成塊盛出備用。

第六步：鍋中加入適量油、蔥花爆香。

第七步：加入胡蘿蔔翻炒。

第八步：加入其它時蔬。

第九步：加入臘腸翻炒。

第十步：加入米飯小火翻炒。

第十一步：加入雞蛋翻炒。

第十二步：加入雞蛋翻炒。

第十三步：雞蛋翻炒成小塊。

第十四步：加入生抽翻炒。

第十五步：加入鹽翻炒。

第十六步：翻炒入味即可。

臘腸蘆筍蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

1、炒蛋時油要多一點。
2、菜要先炒不易熟的。
3、加入米飯時改小火翻炒。

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