芋頭紅燒肉
菜式簡介
記得每年芋頭下來的季節,老媽總是好把芋頭煮著吃,吃的我都膩了,所以就想到芋頭也可以燒紅燒肉的,所以我今天就開始嘗試了一下,沒想到還蠻成功的麼。親,如果你買的是嫩芋頭,在悶的時候就一個半小時就可以了。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝焖
- 耗時三刻鍾
- 難度未知
- 主材料
- 五花肉適量
- 芋頭適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 料酒適量
- 白糖適量
- 醬油適量
- 八角適量
- 麻椒適量
- 香葉適量
- 桂皮適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 油適量
菜式簡介
記得每年芋頭下來的季節,老媽總是好把芋頭煮著吃,吃的我都膩了,所以就想到芋頭也可以燒紅燒肉的,所以我今天就開始嘗試了一下,沒想到還蠻成功的麼。親,如果你買的是嫩芋頭,在悶的時候就一個半小時就可以了。