玉米餃子

美食達人@閑庭落

玉米餃子封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 玉米面250克; 面粉500克

輔助料: 水1500ML; 芹菜適量; 肉餡適量; 蔥適量; 姜適量

調味料: 鹽適量; 香油適量; 花椒面適量; 醬油適量; 雞精適量; 十三香適量

玉米餃子的做法步驟

第一步：將玉米面與面粉混合均勻，加入清水，和成一個軟硬適中的面團，饧二十分鍾。

第二步：肉餡中加入香油、鹽、醬油、雞精、十三香、花椒面、蔥、姜攪拌均勻。

第三步：芹菜洗好，將老葉子摘掉，嫩葉子保留。

第四步：芹菜先切成小丁，再剁碎。

第五步：芹菜擠去水，與肉餡混合。

第六步：面團搓成長條，切成小劑子，擀成中間略厚，四周略薄的圓片。

第七步：將餃子餡放在皮中間，捏緊皮即可。

第八步：燒一鍋開水，加一點鹽，將餃子依次放入鍋中，慢慢煮熟。

玉米餃子做法技巧/竅門/補充說明：

1·水中放入鹽防止餃子貼在一起。

菜譜標簽：老人家常菜主食早餐元旦小年

相關食材：玉米

相關菜譜：: 豬肉玉米餡餃子的做法; 媲美肯德基-奶油甜玉米的做法[圖解]; 奶香玉米餅的做法[圖解]; 華麗麗的芝士玉米烙的做法; 玉米面松餅的做法[圖解]; 黃金玉米烙的做法; 奶香玉米餅的做法; 祝大家中秋快樂——玉米馬蹄冰皮月餅的做法[圖解]; 玉米面包的做法; 山藥玉米骨頭湯的做法; #信任之美#胡蘿蔔玉米排骨湯的做法[圖解]; #米飯#玉米蛋炒飯的做法[圖解]; 飯店美味在家做-蒜子玉米煲牛肉的做法[圖解]; 玉米蘿蔔蓮藕骨頭湯的做法[圖解]; 桃酥（玉米油和黃油版）的做法[圖解]; 胡蘿蔔玉米鮮肉水餃的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM