酸菜炒豬心

美食達人@草本容2

酸菜炒豬心封面圖

菜式簡介
　　夏天了總是不喜歡吃太油膩的東西，豬肉雞肉魚肉都各種吃膩了，那就來個酸菜豬心吧，爽口又開胃哦~

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 酸菜200克; 豬心100克

輔助料: 姜蔥蒜適量

調味料: 鹽雞精適量

酸菜炒豬心的做法步驟

第一步：買回來的酸菜洗幹淨切好（酸菜頭部那裏很多沙子，一定要清洗幹淨，不然吃的時候你會嚼“白糖”的，這樣加料可不美妙哦）

第二步：准備好紅蔥頭蒜姜

第三步：放入豬心翻炒

第四步：斷生後裝入碗裏

第五步：酸菜倒入鍋中開始炒

第六步：兩分鍾後倒入豬心一起再炒兩分鍾，放入調料

第七步：最後撒上蔥段

第八步：開胃的酸菜豬心就可以開動喽~

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豬心酸菜

答配菜譜：豬心與酸菜的做法

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