紅豆金銀花粥
菜式簡介
這幾天吃熱上火所以今早煲了一鍋紅豆金銀花粥,金銀花自古被譽爲清熱解毒的良藥。具有抑菌、抗病毒、消炎、解熱、調節免疫系統等作用。紅豆具有利水消腫、利尿、健脾止瀉的功效,它富含鐵質,能使人氣色紅潤,多吃紅豆還有補血、促進血液循環,強化體力、增強抵抗力的效果。均效果顯著。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 紅豆50克
- 金銀花5克
- 大米50克
- 輔助料
- 冰糖適量
紅豆金銀花粥的做法步驟
紅豆金銀花粥做法技巧/竅門/補充說明:
1、冰糖的用量按個人的喜好放入。
2、金銀花不宜多放。
3、紅豆在煲粥前要泡透。