辣炒琵琶腿

美食達人@豬豬付

辣炒琵琶腿封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 琵琶雞腿3個

輔助料: 辣椒適量; 大蔥適量; 生姜適量; 花椒適量; 料酒適量; 調和油適量; 鹽適量; 雞精適量

辣炒琵琶腿的做法步驟

第一步：二荊條洗淨切段，雞腿洗淨剔除骨頭然後切成小丁加鹽、料酒、花椒、生姜、蔥段腌製30分鍾

第二步：熱油鍋下腌製好的雞丁炒一會

第三步：下入二荊條段炒個大概3分鍾左右

第四步：加少量雞精出鍋

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：琵琶腿

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