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烤琵琶腿

美食達人@溫馨小飯桌
烤琵琶腿封面圖

菜式簡介
  輕輕松松,記住四個要點,就能烤出美味的琵琶腿:一紮,二腌,三烤,四撒。就是這麼簡單,還等什麼,大家趕快行動吧!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
琵琶腿6個
輔助料
白芝麻適量
調味料
大喜大烤肉醬一袋

烤琵琶腿的做法步驟

  • 第一步:一紮:將洗淨的琵琶腿,用竹簽紮上小洞,以便入味。
  • 第二步:二腌:找一個深一點的容器,將琵琶腿放入,倒入大喜大烤肉醬,用手抓勻,腌至半小時,時間腌的越長,入味越好。
  • 第三步:三烤:將腌好的琵琶腿放到烤架上烤製,下面放鋪好錫紙的烤盤。放入烤箱中層,250度,40分鍾左右,中間的時候拿出來再刷一層醬,喜歡甜味的再刷上一層蜂蜜。
  • 第四步:四撒:撒上白芝麻,再烤製5分鍾即可。
  • 烤琵琶腿做法技巧/竅門/補充說明:

    大喜大烤肉醬,韓國傳統美食,正宗韓國烤肉秘方,輕松方便(腌製30分鍾即可),調製出的烤肉肉質鮮嫩可口。喜歡燒烤的你絕對不容錯過。

    菜譜標簽:家常菜小吃
    相關食材:琵琶腿

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