香炸甘藍菜卷牛肉飯

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香炸甘藍菜卷牛肉飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 甘藍4片菜葉; 米飯300克; 牛肉糜50克; 雞蛋2枚

輔助料: 醬油少許; 鹽少許; 胡椒粉少許; 面粉1/2杯; 油炸粉1杯

香炸甘藍菜卷牛肉飯的做法步驟

第一步：甘藍菜葉清洗幹淨，濾去水分，然後將醬油、鹽河胡椒粉放入牛肉糜中腌漬。

第二步：將米飯搗碎成細泥狀，然後翻炒腌漬好的牛肉糜，再將米飯泥與炒好的牛肉糜混合均勻，取適當量防雨甘藍葉上包裹成長方形。之後一次抹上面粉、雞蛋和油炸粉。

第三步：將用甘藍菜葉裹住的米飯放入已經預熱好的飛利浦Airfryer中，用170℃的溫度炸12分鍾即可。

第四步：煎炸焗煨烤，飛利浦空氣炸鍋--空氣烹饪，領跑健康！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：牛肉甘藍

答配菜譜：牛肉與甘藍的做法

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